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創業から400年続く老舗の時雨。特別製のたまり醤油を使用して、伝統的な浮かし炊きという製法で、何度も何度も継ぎ足しながら美味しさを引き出した逸品です。

  • 5,877円 (税込)
  • 送
  • カード利用可
  • ショップ : 本家屋 ショップ内検索
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北海道&オホーツク産の「稀少素材」を詰合せにしました。ご家庭用から贈り物まで幅広くご活用ください。

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独自の製法で作りだす、素材の味を最大限に生かした明太子「極附」 真子の一粒一粒がぷちぷちと口の中ではじける食感をお楽しみください。

  • 感想 : 2件 5
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日本海で獲れた希少なセコガニ(親ガニ)をたっぷり1kgお届けします

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長崎県養殖マグロ品評会初代No.1 角が立つトロ

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ご飯にのせて完成、うなぎの香ばしさにゴボウが絶妙アクセント

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独自の炙り焼き製法で焼き上げました

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イカの切り身にパン粉を付け、弾力がありながらも歯切れのよい食感に仕上げました。

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サッともどして手軽においしいっ♪いろんなところで大活躍っ!

  • 感想 : 1件 5
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西京漬けに使用する合わせ味噌の製造も山米鮮魚で行い、魚の特性に合わせて調合しています。 塩麹漬けに使用している塩麹も山米鮮魚で製造しております。

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朝どれの高知県産養殖ブリ「勝ブリ」をお届けします！

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歯ごたえ抜群の数の子をかつお醤油で味付けし、明太子と和えた逸品。

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名店うなぎ割烹「一愼」監修、熟練の職人が選別した活ウナギと何代もかけて作り上げた自慢のタレの香りとコク。うなぎ本来のとろけるような蒲焼をお楽しみいただけます。

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缶かんごと直火で蒸し焼き!漁師直伝の豪快浜料理が楽しめます。BBQやパーティーにおすすめです。

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しめじ昆布、太白おぼろ小、ちりめん昆布「答志島」、汐吹昆布（角切）

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