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熊笹で巻き蒸しあげた香りの良い笹ちまき

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国産のもち米だけをサワラ材のせいろでじっくり蒸し上げ、国産の舞茸を混ぜ込んだおこわに赤鶏の味付け肉をトッピングして、中華ちまきに仕上げました。

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熊笹で巻き蒸しあげた香りの良い笹ちまきです。

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国産もち米を使用した鶏肉、しいたけ、たけのこ、玉ねぎ、にんじんが入った中華ちまきです。竹皮の香りが食欲をそそります。電子レンジ調理もOKです。

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  • 感想 : 2件 5
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  • 感想 : 1件 5
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割烹こじまの和食料理人が職人気質で拘る長崎伝統料理。

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  • 感想 : 1件 4
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本格!味わい豊かな中華ちまき~もちもち感がたまらない!レンジでチンだけで簡単ちまき!栄養素を豊富に含んでいる中華料理♪

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山奥の廃校で始まった日本の出汁文化を合わせた日本人好みの手作り「ちまき」です♪

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青森ちまき人気の5種類のセットです。食材の宝庫青森県産の素材と良質なお米を使い、本格セイロで仕上げちまきにしました。

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