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鰹節・椎茸・昆布のだしをじっくりと抽出しためんつゆです。

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『お届け先の氏名に必ず法人名を記載ください』こだわりのあらしぼり製法!そのまま使用するストレートつゆです

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かつおの本枯れ節を中心に、だしとりから返し作りまで全て手作業

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  • 感想 : 1件 5
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本格かつおだしを贅沢に使用

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厚削り鰹節の一番だしをたっぷり使用した、香りとコクが有ってまろやかな味わいのつゆです。

  • 感想 : 1件 5
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ZIPで紹介された 北海道民 愛用の調味料北海道の味 濃縮5倍の希釈用めんつゆ

  • 感想 : 2件 5
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北海道産鮭節の風味をじっくりひきだした素材をひきたてるまろやかな旨味の鮭節つゆです。

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和風、洋風、中華いろいろなお料理にご利用いただけます

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焼きあごだし二段仕込み:こだわりのだし抽出・調合で旨みと深みを両立した味づくりを行いました

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