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厳選した6種類の素材原料(鰹本枯れ節、荒節、鯖節、煮干うるめ鰯、長崎県産あご、（飛魚）宮崎県産香信椎茸、北海道産利尻昆布)を使用したこだわりの和風だしです。
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簡単お料理上手に♪ 飛魚ダシで風味も旨味も数段UP
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味つくり100年。伝統の味
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焼きあごの香ばしい香りが食欲をそそります。
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- 感想 : 1件
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素材の「うま味」「香り」を損なわずに美味しいお出汁が手軽に簡単に出来ます。色んなお料理にオススメです。
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炭火でじっくり芯まで焼いた焼あごを0.8mmメッシュの粉末にしました。お出汁としてや、ふりかけて調味料としてお使い頂けます。
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